Snežienkova 1/A, 971 01 Prievidza
SK
CS
Online školenia - Všetky školenia je možné absolvovať online! Využite 30% zľavu na vybrané školenia! Všetky informácie nájdete v aktualitách.

Interný audítor systému HACCP

Najbližší termín: Podľa Vás
Miesto konania: Firemné školenie
Dĺžka: 2 dni
Cena: Na vyžiadanie

Ciele kurzu

Cieľom kurzu je oboznámenie sa s hĺbkovým preverením funkčnosti systému HACCP - interným auditom. Absolvent  kurzu získa praktické skúsenosti s vykonávaním interného auditu v organizácii a príklady z praxe z rôznych odvetví.

Úspešným absolvovaním záverečného testu účastník získa certifikát, ktorý ho oprávňuje vykonávať interný audit systému HACCP.

Podmienkou absolvovania tohto kurzu je predchádzajúca znalosť systému HACCP, prípadne absolvovanie kurzu „HACCP- systém zabezpečovania zdravotnej neškodnosti výrobkov“.

Obsahová náplň kurzu

  • Úvod do systému HACCP – príčiny vzniku, zdroj HACCP - Codex Alimentarius
  • Základné princípy HACCP
  • Úloha a zmysel interného auditu HACCP a interného audítora v organizácii
  • Požiadavky na vykonanie interného auditu a body na ktoré je potrebné sa zamerať
  • Príprava auditu, harmonogram, preverované oblasti
  • Výstupy z interného auditu, nápravné opatrenia a ich harmonogram, zodpovedné osoby
  • Riešenie konkrétnych príkladov z praxe – preverenie monitorovania, dokumentácie
  • Vykonanie a vyhodnotenie záverečného testu

Termíny

Typ Dátum školenia Trvanie školenia Miesto konania Lektor Cena
Firemné školenie
Podľa Vás
2 dni
Firemné školenie
Na vyžiadanie
Vyžiadať
ponuku
+421 908 345 320 Otázka ku školeniu

Organizačné pokyny pre online školenie

V prípade, ak absolvujte školenie formou online seminára bude Vám pár dní pred školením odoslaný informačný email s postupom prihlásenia. Organizačné pokyny pre online školenie nájdete TU.

Podobné školenia

Názov školenia Trvanie školenia Miesto konania Cena Najbližší termín
2 dni
300,00 €
360,00 € s DPH
-

 

V cene otvoreného školenia je zahrnuté:

Parkovanie, školiace materiály, pero, ľahké občerstvenie (voda, káva, čaj), obed.  Bližšie informácie o školení nájdete vo všeobecných obchodných podmienkach alebo nás kontaktujte telefonicky +421 908 345 320.